Vì sao VOLTEN lại chọn cà phê Arabica thay vì Robusta ?

Trên thế giới cà phê phong phú và đa dạng, nhưng ngon nhất và phổ biến nhất là cà phê Arabica và cà phê Robusta. Vậy tại sao VOLTEN lại chọn cà phê Arabica thay vì Robusta ? Mời quý khách hàng và đại lý cùng tìm hiểu qua nhé 

Hương vị tinh tế hơn: Cà phê Arabica thường có hương vị phong phú hơn với các ghi chú như trái cây, hoa và chocolate, vị chua thanh. Điều này làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn đối với những người yêu thích sự tinh tế trong cà phê.

Ít đắng và ít caffeine hơn: Arabica chứa ít caffeine hơn so với Robusta (Arabica chỉ 1% - 1,5%, Robusta tầm 2% - 3%), nên hương vị thường ít đắng và mượt mà hơn. Điều này có thể là điểm cộng lớn đối với những ai không thích cà phê quá đậm đà và nó không làm mất ngủ, phù hợp cho cả những trường hợp bị tiểu đường và tim mạch (khi dùng với lượng vừa phải)

Chất lượng cao hơn: Arabica thường được trồng ở độ cao lớn hơn và trong điều kiện khí hậu cụ thể, điều này giúp cải thiện chất lượng của hạt cà phê. Cà phê Arabica cũng có xu hướng được trồng ở những vùng có chất lượng đất tốt hơn.

Đặc tính trái cây và hoa: Cà phê Arabica thường có các đặc tính hương vị tinh tế và phức tạp hơn, với các nốt hương trái cây và hoa mà Robusta thường thiếu.

Giá trị cao hơn: Arabica thường được coi là cao cấp hơn và có giá bán cao hơn so với Robusta, vì sản lượng của nó thấp hơn và yêu cầu điều kiện trồng trọt nghiêm ngặt hơn.

 Điều đặc biệt ở cà phê Gừng Đen của VOLTEN chính là sự tinh tế trong từng chi tiết: hạt cà phê Arabica được chọn lọc kỹ càng, rang xay với sự chăm sóc tận tâm, tạo nên một nền tảng vững chắc cho sự kết hợp hoàn hảo với gừng đen và vỏ măng cụt.

( Nguồn công dụng: sưu tầm )